No último sábado (27), O Malte & Esmalte prestigiou a 3ª edição do Lagoa Bier Fest, evento que, pelo o que o nome já indica, leva cervejarias e food trucks para a Lagoa Rodrigo de Freitas.
O evento não é grande, mas foi ótimo. Por quê? Segue uma listinha:
– Vimos algumas cervejarias que ainda não tínhamos tido a oportunidade de conhecer;
– Experimentamos uma Red Ale com espuma bem cremosa e mucho gostosa;
– Experimentamos duas Belgian Blond Ale de cervejarias diferentes e com sabores e aromas bem diferentes uma da outra;
– O dia estava lindo!;
– Crianças fofas dominavam o espaço;
– Tinham várias opções de hamburgões;
– Os preços eram justos.
As novidades
Degustamos criações de três cervejarias que ainda não tínhamos tido a oportunidade de conhecer “pessoalmente”: Kurumã, Mato Carioca, Old School e a marca 4 Folhas, da Rosita Café com a cervejaria Motim Brew.
A Cervejaria Kurumã tem apenas um rótulo até o momento, a Kurumã Kariauc, uma Belgian Blond Ale com notas de mel e 6,5% de teor alcoólico. Eu, particularmente, gosto muito de cervejas com notas de mel e curti a Kariauc. A própria cervejaria aponta que ela tem um ótimo drinkability e pude comprovar este fato. A cerveja é levinha e refrescante.
A Mato Carioca participou do evento com uma American Pale Ale e uma Belgian Blond Ale. Experimentamos a Blond Ale, chamada de Belgina. Ela tem 7,2% de teor alcoólico e é bem equilibrada e frutada.
Da marca 4 folhas, criada pelo chef do Rosita Café em parceria com a Motim Brew, experimentamos a Witbier, com 4,8% ABV. Ao invés da tradicional casca de laranja, utiliza casca de limão siciliano, que imprime um caráter cítrico e refrescante. Além da semente de coentro, a cervejaria usa pimenta da Jamaica, que harmoniza a citricidade com leve dulçor no aroma, semelhante ao de cravo. É bem refrescante, ótima para iniciar os trabalhos.
Por fim, experimentamos a Red Light District (Irish Red Ale) da Old School e digo que foi a que eu mais gostei. Trata-se de uma Red Ale, com 5,5% ABV. Corpo leve e aromas de malte bem acentuados, que remetem a caramelo, baunilha e toffee. Cerveja da escola inglesa, com aromas bem característicos e fácil de beber. Destaque para a cremosidade de sua espuma.
Entre as velhas conhecidas, degustamos a Beatus Tripel, da Mistura Clássica, a Praia Red, da Malte Carioca, e a Weiss da Secreta. Que venha a próxima edição do evento!
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