A Olimpíada é um prato cheio para editoriais de moda. Está na capa de revistas, cadernos semanais de moda e comportamento e blogs. O Malte & Esmalte não podia deixar de retratar o momento. Mas não podíamos também deixar de fazê-lo à nossa maneira, unindo os universos fashion e cervejeiro. Confira as fotos que produzimos. Elas contêm espontaneidade, improviso, naturalidade, bons looks esportivos (ou nem tão esportivos) e boas cervejas.
Fuller’s London Pride – Inglaterra – Trata-se de uma Ale Premium Clássica, a cerveja mais famosa do Reino Unido. Bastante encorpada e com notas frutadas. Possui uma base de malte diferenciada complementada por um bom equilíbrio entre os lúpulos Target, Challenger e Northdown. Graduação alcóolica de 4,7%.
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Coopers Sparkling Ale – Austrália – Uma Speciality Beer, com teor alcóolico de 5,7%. Cerveja refrescante, de alta drinkability, combinou muito bem com o clima quente do dia das fotos. Levemente turva, tem um bom equilíbrio entre amargor, malte e notas frutadas, com um leve toque de especiarias.
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Goose Island Honkers Ale – EUA – Inspirada em visitas do fundador da marca, John Hall, a pubs ingleses, é uma autêntica English Bitter, e foi a primeira cerveja produzida pela Goose Island. Ótimo equilíbrio entre lúpulo e malte. Teor alcóolico: 4,3%.
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Estrela Galícia 1906 Black Coupage – Espanha – É a “ovelha negra” da família de cervejas da Estrella Galícia. Aroma maltado com notas de café e toffee, sutis notas florais de lúpulo da variedade aromática Sladek. Na boca, notas suaves de chocolate, café e rapadura. Graduação alcóolica de 7,2%.
Dê o play!
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Disponível na rede de supermercados Pão de Açúcar.
Umbu Brasilien Weisse – Brasil – Essa representante do Team Brasil é uma cerveja de trigo que segue as características do estilo Berliner Weisse, ou seja, boa acidez, refrescante e baixo teor alcóolico (3,8%). Trata-se de um estilo pouco explorado no Brasil e muito bem executado por Afonso Dolabella, talentoso mestre cervejeiro da cervejaria carioca RockBird.
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Bro’s Beer – clique aqui
La Chouffe e Houblon Chouffe – Bélgica – Escolhemos essa dupla peso pesado belga para harmonizar com o levantamento de peso. A primeira (La Chouffe) é uma Belgian Speciality Ale, com amargor moderado e 8,0% de teor alcóolico. Um toque de coentro e notas cítricas são bem marcantes no aroma e no paladar. Já a Houblon é uma Belgian Tripel com alto amargor e consideráveis 9,0% de teor alcóolico. Ótimo equilíbrio entre três tipos de lúpulo e o frutado agradável das cervejas belgas. É uma combinação de uma Belgian Tripel com uma IPA extra amarga.
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The Beer Planet
La Chouffe – clique aqui
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Weltenburger Kloster Anno 1050 – Alemanha – É uma clássica Lager, estilo Märzenbier, bem leve, com 5,5% de graduação alcóolica. Leve amargor e um final adocicado. Ótimo drinkability.
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Imigrantes Bebidas – clique aqui
Agradecimentos especiais à Amanda, a amiga mais “topa tudo” de todas!
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Carnaval é purpurina, sorriso no rosto, cerveja gelada e êxtase à flor da pele. Mas, no Malte & Esmalte ainda tem espaço para outras definições reais / oficiais. CompartilharTwittarPin
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Ficou ótimo!
Adorei! Ficou legal demais!
Ainda bem que as cervejas estavam geladas e pude provar todas! Hehehe