Um look, uma pitada de ironia, um coração aquecido e cerveja: bem-vindo, inverno
Tô tão apaixonada por este look que queria dormir, correr, malhar, viver com ele! Tá liberado, produção? CompartilharTwittarPin
Como bem disse a Cervejaria BierTeria em seu Instagram, “ela deixou de ser a chata. Chegou a hora de ser a estrela”! Na última segunda-feira (02/10), o Malte & Esmalte participou do lançamento da “Sogra”, novo rótulo da cervejaria cigana carioca muito bem capitaneada pelo casal lupulado Dalmo Marcolino e Marilia Loiola, e que está prestes a completar dois anos de vida.
Não foi um evento qualquer. O lançamento contou com um Bus Beer com muita animação, música, brincadeiras e, claro, a “Sogra” on tap.
O novo rótulo da BierTeria é uma Belgian IPA bem saborosa e refrescante, com um perfeito equilíbrio entre amargor e frutado. O teor alcoólico é de 6,4% ABV e 53 IBU (medida de amargor). Amarga na medida certa! Segundo Dalmo, CBO (Chief Brewer Officer) da marca, no futuro pode pintar uma “Sogra Selvagem”, feita com leveduras selvagens.
Nosso passeio com a “Sogra” começou no Food Park Carioca, na Tijuca. Antes da primeira parada, Dalmo organizou um joguinho de perguntas e respostas entre os convidados, que foram divididos em grupos. Ficamos no grupo “Fetiche” e não teve para ninguém. O primeiro pit-stop foi no Lapa Café e de lá partimos para o Melhores Cervejas do Mundo, em Copacabana.
O evento foi muito bacana, criativo e nos deu a oportunidade de conhecer várias pessoas interessantes ligadas à cena cervejeira do Rio de Janeiro. Fica aqui o nosso agradecimento ao Dalmo e à Marilia, CSO (Chief Sommerlier Officer) da marca, pelo convite e semana que vem nos veremos de novo no Mondial de la Bière, onde a Bierteria é um dos expositores confirmados.
Aliás, lá no Mondial vocês poderão curtir os rótulos da Bierteria e conhecer a “Chopp Up”. Conhecemos essa chopeira, que enche o copo pela parte de baixo, em uma edição do Festival Cervejeiro Carioca, na Casa da Polônia. Essa inovação foi trazida por Dalmo dos EUA e é sucesso garantido nos eventos.
https://www.facebook.com/bierteria/videos/1251036101605513/
Além da sogra, a Bierteria conta com outros quatro rótulos: a DR, uma Belgian Witbier, a TPM, uma Dry Stout com nibs de cacau maturados em Tiquira, tradicional aguardente maranhense (Medalha de Bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas 2017), a Fetiche, uma Rauchbier com cardamomo (Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2017), e a Rotina, uma Pilsen.
Já indicamos a ótima TPM no nosso editorial de Páscoa. Clique aqui para conferir ou relembrar
A princípio, a Sogra poderá ser encontrada nos pontos de venda abaixo e no Mondial:
The Drunk Truck
Food Park Carioca – Rua Mariz e Barros, 975 – Tijuca
Melhores Cervejas do Mundo
Rua Ronald de Carvalho, 154, loja A – Copacabana
Lapa Café
Avenida Gomes Freire, 453/457 – Lapa
Tio Ruy Beer House
Shopping Uptown – Avenida Ayrton Senna, 5500 – Bloco 12 – Loja 117 – Barra da Tijuca
Fábrica Nômade
Avenida Tenente Coronel Muniz de Aragão, 104 – Freguesia (Jacarepaguá)
Growlers2Go
Rua Engenheiro Haroldo Cavalcante, 410 – Loja B – Recreio dos Bandeirantes
Bistrô Estação R&R
Bangu Shopping – Rua Fonseca, 240 – Bangu
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