Under the table

Da mesma forma que acompanho o trabalho de estilistas com os quais me identifico, também busco novidades dos cervejeiros que curto. O Leonardo Botto é um deles. No último Mondial de La Bière, entre as novas cervejas que experimentei, a Delação Premiada da cervejaria BeerToon, uma parceira do Botto com o cartunista Ique e o empresário Léo Cerqueira, foi uma das que mais me chamou a atenção. Trata-se de uma India Pale Lager, estilo caracterizado pela elevada quantidade de lúpulo e pelo baixo teor alcoólico, com notas florais e cítricas, graduação alcoólica de 5,1% vol. e 41 IBU de amargor. É uma cerveja leve e refrescante, com espuma abundante e sabor característico devido à utilização de flocos de aveia na receita. Uma ótima bebida.

Esta semana, ao acessar versões online de revistas de moda, assisti ao fashion film “Under the Table” da nova coleção de sapatos de Christian Louboutin. Ele focou em saltos baixos, e as modelos, das quais se veem apenas as pernas, exibem os pares por baixo da mesa de um restaurante, expondo o que geralmente fica escondido, em segredo, sem chamar a atenção: o que de fato está por “baixo dos panos”.

Em suas criações, a BeerToon  e Louboutin remeteram à revelação do que está às escondidas, o designer tirando os sapatos de debaixo da mesa e colocando até no prato e a cervejaria brincando com o momento político do país.

Não poderia deixar de reforçar que os sapatos de Louboutin no vídeo são todos de salto baixo. Bem pés no chão.

Assista ao vídeo :

https://www.youtube.com/watch?v=UbG8LFx9Lew

Leia mais sobre a cerveja:

“Leve e refrescante, com amargor intenso, fino e bem equilibrado pelos maltes de cevada e flocos de aveia da receita, que encorpam sua espuma lhe dando um sabor especial. Um ‘sabor de justiça’”.

A Delação Premiada é produzida na cervejaria SudBrau em Flores da Cunha (RS)

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