16/03/2018
Terra do sorvete e do chocolate, Penedo se destaca na produção cervejeira
Passamos quatro ótimos dias em Penedo, distrito de Itatiaia, na região Sul do Estado do Rio de Janeiro. Penedo é de colonização finlandesa, com a economia voltada para o turismo. E um dos setores que está bombando, fora os de sorvete e chocolate, é o de cervejas artesanais. Aproveitamos para conhecer algumas cervejarias de lá e apresentamos aqui para vocês.
Penedon Brew Pub
Visitamos a Penedon duas vezes. Uma no almoço e outra para aproveitar a noite. O ambiente é rústico e muito agradável. Detalhe: pet friendly! O salão do brew pub divide espaço com os tanques onde são produzidas as cervejas da casa. São 12 torneiras à sua disposição!
Para iniciarmos a degustação, pedimos a régua com cinco cervejas: IPA das Galáxias (American IPA), Novela das 6 (Saison / Farmhouse Ale), Casa de Pedra (Strong Ale envelhecida em barril de carvalho de uísque – 7,2% ABV), a Red Ale e a Pilvinem. Para acompanhar pedimos carne, o carro-chefe da casa. Outras ótimas pedidas entre as cervejas da casa são a Serra da Índia, uma English IPA, com 6,3% ABV, e a Califórnia Dream, uma American IPA com 6,5% ABV e 56 IBU.
Casa do Fritz
Tradicional point cervejeiro de Penedo, a Casa do Fritz conta, além da cervejaria, com restaurante, beer truck, lojinha e um anexo com música ao vivo. A lojinha, aliás, foi fundamental no dia em que fomos conhecer o Parque Nacional do Itatiaia e suas cachoeiras. Fomos lá antes do passeio e compramos três cervejinhas “para viagem”.
A cervejaria produz 12 rótulos. Degustamos a de centeio, uma cerveja leve (5,5% ABV) e refrescante que leva em sua receita casca de laranja, coentro e camomila, a UUUIPA, uma IPA com 6,8% ABV e 57 IBU, e a Hyva, uma ótima Belgian Blond Ale (6,0% ABV), bem aromática, que também leva camomila, coentro e casca de laranja em sua receita.
Orange Owl Beer Truck
Uma das surpresas cervejeiras mais bacanas dessa viagem aconteceu enquanto caminhávamos à procura de um restaurante para almoçarmos, sob um calor escaldante. De repente nos deparamos com uma bela Kombi laranja e branca transformada em beer truck.
Não tinha como não darmos uma paradinha para matar a sede antes de matar a fome. Fomos muito bem atendidos pelo Márcio, proprietário do Orange Owl. Entre uma cerveja e outra, Márcio nos contou um pouco de sua história e das cervejas que estava vendendo. Ele fechou uma parceria com a Trevisan Cervejaria, também de Penedo, para os dias de Carnaval. Estacionou o beer truck em frente ao restaurante Braseiro, onde fica instalado o brew pub da cervejaria, e disponibilizou em suas três torneiras e em garrafas os rótulos da Trevisan. Vale muito uma visita ao restaurante para conhecer os diversos estilos oferecidos.
O Márcio participa com o seu Orange Owl de diversos eventos em cidades do interior do Estado do Rio de Janeiro. Se você curtiu e quiser conhecer, o contato está no final desse post.
Bier Kultur
Outro lugar em que apreciamos uma boa comida degustando cervejas artesanais foi o Bier Kultur. Foi o primeiro lugar que visitamos nessa passagem por Penedo. É um restaurante suíço-alemão, com pratos típicos, chopps exclusivos e uma boa carta de cervejas nacionais e estrangeiras. Ainda encontramos um casal de amigos o que deixou o almoço mais agradável.
Torneiras – Choperia Tap House
E para finalizar nossas dicas sobre Penedo, um bom lugar para passar o tempo tomando uma cervejinha é o Torneiras. Nele você encontra diversas torneiras com chopps de cervejarias de Penedo, Resende, Itatiaia e Visconde de Mauá. Perfeito para conhecer os rótulos da região. E se quiser conhecer ainda mais é só pular pro bar ao lado, o Bartho Cervejas Especiais, mais ou menos no mesmo estilo do Torneiras só que oferecendo também cervejas em garrafa.
Serviço:
Penedon Brew Pub
Avenida Casa das Pedras, 942 – Penedo
Telefone: (24) 3351-2072
Casa do Fritz
Av. Das Mangueiras, 518 – Penedo
Telefone: (24) 3351 -1751
Site: www.cervejariacasadofritz.com.br
E-mail: casadofritz@hotmail.com
Bier Kultur
Av. das Mangueiras, 1620 – Penedo
Telefone: (24) 99934-4321
Torneiras – Choperia Tap House
Av. das Mangueiras, 1660, loja 8 – Penedo
Orange Owl
Márcio Mendonça
Telefone: (24) 99213-8200
E-mail: truck.orangeowl@gmail.com
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Tags: Beer Truck, Beer truck em Penedo, Cachoeiras em Penedo, Casa do Fritz, Cerveja artesanal de Penedo, Cerveja artesanal em Penedo, Cervejaria em Resende, Cervejaria em Visconde de Mauá, Itatiaia, Orange Owl, Parque Municipal de Itatiaia, Penedo, Penedon, Penedon Brew Pub
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