No \u00faltimo s\u00e1bado (27), O Malte & Esmalte prestigiou a 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Lagoa Bier Fest<\/strong>, evento que, pelo o que o nome j\u00e1 indica, leva cervejarias e food trucks para a Lagoa Rodrigo de Freitas.\u00a0<\/p>\n

O evento n\u00e3o \u00e9 grande, mas foi \u00f3timo. Por\u00a0qu\u00ea? Segue uma listinha:<\/p>\n

– Vimos algumas cervejarias que ainda n\u00e3o t\u00ednhamos tido a oportunidade de conhecer;<\/p>\n

– Experimentamos uma Red Ale com espuma bem cremosa e mucho<\/em> gostosa;<\/p>\n

– Experimentamos duas Belgian Blond Ale de cervejarias diferentes e com sabores e aromas bem diferentes uma da outra;<\/p>\n

– O dia estava lindo!;<\/p>\n

– Crian\u00e7as fofas dominavam o espa\u00e7o;<\/p>\n

– Tinham v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es de hamburg\u00f5es;<\/p>\n

– Os pre\u00e7os eram justos.<\/p>\n

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As novidades<\/strong><\/p>\n

Degustamos cria\u00e7\u00f5es de tr\u00eas cervejarias que ainda n\u00e3o t\u00ednhamos tido a oportunidade de conhecer “pessoalmente”: Kurum\u00e3, Mato Carioca, Old School e a marca 4 Folhas, da Rosita Caf\u00e9 com a cervejaria Motim Brew.<\/p>\n

A Cervejaria Kurum\u00e3<\/strong> tem apenas um r\u00f3tulo at\u00e9 o momento, a Kurum\u00e3 Kariauc, uma Belgian Blond Ale com notas de mel e 6,5% de teor alco\u00f3lico. Eu, particularmente, gosto muito de cervejas com notas de mel e curti a Kariauc. A pr\u00f3pria cervejaria aponta que ela tem um \u00f3timo drinkability e pude comprovar este fato. A cerveja \u00e9 levinha e refrescante.<\/p>\n

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A Mato Carioca<\/strong> participou do evento com uma American Pale Ale e uma Belgian Blond Ale. Experimentamos a Blond Ale, chamada de Belgina. Ela tem 7,2% de teor alco\u00f3lico e \u00e9 bem equilibrada e frutada.<\/p>\n

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Da \u00a0marca 4 folhas<\/strong>, criada pelo chef do Rosita Caf\u00e9<\/strong> em parceria com a Motim Brew<\/strong>, experimentamos a Witbier, com 4,8% ABV. Ao inv\u00e9s da tradicional casca de laranja, utiliza casca de lim\u00e3o siciliano, que imprime um car\u00e1ter c\u00edtrico e refrescante. Al\u00e9m da semente de coentro, a cervejaria usa pimenta da Jamaica, que harmoniza a citricidade com leve dul\u00e7or no aroma, semelhante ao de cravo. \u00c9 bem refrescante, \u00f3tima para iniciar os trabalhos.<\/p>\n

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Por fim, experimentamos a Red Light District (Irish Red Ale) da Old School<\/strong> e digo que foi a que eu mais gostei. Trata-se de uma Red Ale, com 5,5% ABV. Corpo leve e aromas de malte bem acentuados, que remetem a caramelo, baunilha e toffee. Cerveja da escola inglesa, com aromas bem caracter\u00edsticos e f\u00e1cil de beber. Destaque para a cremosidade de sua espuma.<\/p>\n

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Entre as velhas conhecidas, degustamos a Beatus Tripel, da Mistura Cl\u00e1ssica<\/strong>, a Praia Red, da Malte Carioca<\/strong>, e a Weiss da Secreta<\/strong>. Que venha a pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o do evento!<\/p>\n

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