Para a combinação unha + cerveja da semana, escolhi uma paleta aconchegante que recebe, acolhe e redefine o tempo que, dentro de casa, passa mais devagar do que lá fora.
A Juicy IPA Gateway, da cervejaria Dr. Otto, é o primeiro do mood que começa sensualizando com o seu corpo amarelo vivo e bem cremoso, originário do uso de cereais como trigo e aveia. Também conhecida como New England IPA, a Juicy IPA tem intenso aroma de frutas tropicais devido ao uso de lúpulos dos EUA. A receita da cervejaria carioca tem 6% de teor alcoólico.
“Saudades…passou” é o nome de batismo do verde musgo do esmalte da Risqué.
E Frankenstein, aqui, não é mero charminho decorativo. Ele foi escrito por Mary Shelley, filha de uma das primeiras autoras feministas, quando ela tinha apenas 19 anos, e continua a ser uma das obras mais lidas de seu tempo. É girl power que fala, né?
Atenção, chocólatras: as cenas a seguir são impactantes! Eu e a Isabela Apolinário, fotógrafa de alimentos parceira do Malte & Esmalte, apresentamos uma harmonização para a Páscoa dominada por máxima intensidade de cacau, do ovo com casca de chocolate branco à cerveja inspirada em brownie. Criação da Bites Confeitaria, o ovo tem casca feita com […]
O Baixela, em Copacabana, tem só dois meses de vida, com aquele charme e frescor da novidade, mas com atendimento e cardápio acertados de bares experientes, que parece que conhece bem a clientela, sabe sobre as saídas de petiscos e pratos e não fica perdido no ‘agradar a todo custo’. Um point local bem democrático, […]
Em época de Copa do Mundo, aquela combinação de Brasil e Alemanha que não mete mais medo. A German Pils Braza Hops, da Cerveja Black Princess, é uma edição limitada produzida com lúpulo nacional cultivado na Serra Fluminense, mais precisamente em Teresópolis. Uma cerveja alemã que entrega notas do terroir do Brasil. Definitivamente não estamos […]
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