Tour na Barão Bier, em Nova Friburgo, com cerveja e natureza inclusos

No domingo, fiquei encantada ao visitar a fábrica da Barao Bier, em Nova Friburgo, com tanto verde e uma salinha de degustação de madeira rodeada por janelas que exibem o jardim.

Fundada em 2014, a Barão é uma das maiores cervejarias da serra fluminense e tem na linha cinco rótulos fixos, sendo uma a Fribourg, Coffee Beer com cereja desenvolvida em 2018 para a comemoração dos 200 anos da cidade.

Rolou tour por toda a cervejaria, do armazenamento dos maltes ao envase e depois aquele pit stop dos deuses com quatro chopes plugados – Pilsen, Weiss, Red e EPA – e é esta última que brilha na foto principal: a Lucerna, English Pale Ale, com notas de frutas em calda, caramelo, herbal e floral no aroma e no sabor.

No final do tour, ainda rolou presente da Karoline, guia sussa da empresa, com a EPA e taça da Barão. A realidade deu match com a expectativa!

---

Achou legal? Então compartilhe! =D

Tags: #pilsen, Barão Bier, cerveja, Cerveja Artesanal, cervejaria, dica, Mulheres Cervejeiras, Nova Friburgo, serra fluminense, Tour cervejeiro, trip, Weiss

Posts relacionados:

Fazenda Soledade: conheça a cachaçaria por trás do sucesso da Nêga Fulô

A Nêga Fulô não é apenas uma cachaça. A aguardente-de-cana é quase considerada uma pessoa, tamanha personalidade e vida própria. Feita com água das nascentes de Nova Friburgo, na Serra Fluminense, e famosa pelo seu look de terracota que imita o corpo e a pose de uma baiana arretada, ela completa 44 anos em 2021. […]

De Nova Friburgo, a Pontal: uma visita à cervejaria que fomenta o turismo na região

Imagine o seguinte: uma cervejaria artesanal localizada em uma remota cidade serrana de apenas 200 mil habitantes e que fabrica até 25 mil litros por mês. Dentre o volume da produção, muito é destinado a cervejarias como Icarahy, De Janeiro e Caduco, da capital do Rio de Janeiro, que confiam à fábrica a realização de […]

Por dentro da Vila St. Gallen, espaço da Therezópolis, e as cervejas novidades da marca para 2020

Uma placa feita em estilo veneziano te recebe logo de cara na Vila St. Gallen, espaço dedicado a inspirar sensações mil da Therezópolis, cerveja que carrega no nome a cidade que a abriga. Entrar na Vila St. Gallen é mergulhar num universo no qual a cultura cervejeira está inserida em cada um dos ambientes gastronômicos […]