Não tem como o Malte & Esmalte deixar a Páscoa passar em branco, né? Mas para sair um pouco do óbvio, o nosso editorial temático harmoniza as melhores cervejas para a data com os esmaltes que estão ditando a tendência da estação. Uma primorosa combinação de puros maltes e esmaltes! Pronto para as dicas mais glam que você pode encontrar?
A mania do glitter foi transportada dos olhos, lábios e rostos para… as mãos! A temporada é de unhas cobertas por esmaltes metálicos. Mas esqueça a manicure tradicional: a ideia agora é adicionar partículas grandes de brilho de maneira desordenada.
Nas unhas: Encontro delícia (Colorama)
No copo: a Ópera é uma Vienna Lager da Cervejaria Rota 104, nascida de uma união entre cervejeiros caseiros de Niterói e São Gonçalo, municípios interligados pela rodovia RJ-104. Apresenta um aroma maltado, com um bom equilíbrio entre os maltes e lúpulos alemães utilizados na receita. De corpo médio-leve e carbonatação moderada, possui a refrescância característica de uma lager. A graduação alcoólica é de 5,0% ABV. Com um leve tostado, faz uma boa dupla com a doçura do chocolate ao leite.
Os anos 90 dominam a moda atual e, portanto, também influenciam a beleza das unhas. Os esmaltes metalizados foram febre durante a década, todos com textura brilhante como pede a cartilha 90’s. Simplesmente perfeitos para você irradiar luz!
Nas unhas: Modernizando (Colorama)
No copo: colaborativa com a cervejaria americana Stone Brewing, a Bodebrown Cacau IPA é uma American IPA que possui aromas de frutas cítricas, herdadas da adição de lúpulos cítricos norte-americanos, combinados com os aromas que remetem a chocolate, provenientes da adição de cacau em formato de “nibs” durante a fervura e a maturação. No paladar é notado um balanço entre caramelo e maltado, leve tostado, além do médio amargor. O teor alcoólico é de 6,1% ABV. Vai muito bem com aquele delicioso bolo de cenoura com calda de chocolate.
Na modelo: a perfeita atitude zen.
Como citado, a estação é cheia de esmaltes de pegada futurista, metálicos e glitterizados, que representam o que há de mais novo and fun no momento. Mas os esmaltes com pigmentos dourados são inquestionavelmente os protagonistas da temporada. Por isso, merecem toda a nossa atenção e duas cervejas para harmonizar devidamente com a classe transmitida pela tonalidade.
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Nas unhas: Dourado da Verdade (Risqué)
No copo: A Trópica Macau tem um toque de hortelã além das tradicionais nuances de chocolate e café do estilo Porter. A receita é uma criação do mestre cervejeiro da Trópica, Leandro Ajuz, em parceria com Marcos Lee, chef do “bar.” em São Paulo. Apresenta corpo médio, 5,0% ABV e 26 IBU.
Para harmonizar com o hortelã da receita, uma boa sugestão são chocolates com menta. As notas de chocolate presentes em ambos se intensificam, além da presença da menta evidenciar o frescor do lúpulo da cerveja, tornando a combinação ainda mais saborosa.
Nas unhas: Dourado da Verdade (Risqué)
![IMG_7986[1]](https://malteesmalte.com.br/wp-content/uploads/2017/04/img_798612-e1491932425932.jpg)
No copo: a TPM é uma Stout, com 8,4% de graduação alcoólica, da Cervejaria BierTeria. Apresenta boa formatação de espuma e aromas tostado e de chocolate. Durante o processo de produção, “nibs” de cacau foram embebidos em Tiquira Guaaja, tradicional aguardente do Maranhão produzida a partir da mandioca. Para cada 1000 litros de cerveja foram utilizados 30 litros de Tiquira.
Por se tratar de uma cerveja com teor alcoólico mais alto, harmoniza bem com os chocolates com maior teor de cacau (acima de 60%), pois a sensação de aquecimento na boca ajuda a derreter o chocolate.
Todos os esmaltes usados + Viúva Negra, vinho glitterizado da Risqué
Uma dica extra: você pode dar uma bela sacudida na manicure de todo dia ao pintar com esmalte metálico apenas as áreas rentes às cutículas – look suavemente festivo visto no desfile da Rodarte e que fica um verdadeiro prumo!
Agradecimentos especiais à Melhores Cervejas do Mundo, que nos forneceu as cervejas para as fotos. Bruno e Tatiana, muito obrigado pela simpatia e confiança nesta parceria!
A Melhores Cervejas do Mundo é uma Beer Store em Copacabana que, além de oferecer uma grande variedade de rótulos, difunde a cultura cervejeira. O espaço recebe, toda a terceira quinta do mês, o Encontro de Cervejeiros Caseiros da Zona Sul. Na Confraria, os cervejeiros levam suas produções, suas receitas, trocam ideias, informações e fortalecem o movimento artesanal.
A Melhores também oferece bar de cervejas especiais e staff com ampla experiência no mercado para festas de casamento, aniversário, formaturas e qualquer outra comemoração que você tenha em mente.
Além disso, a ótima equipe de sommelieres da beer store dá palestras, organiza degustações e harmonizações e oferece consultoria para empresas do segmento.
Ficou interessado? É só entrar em contato com o Bruno Lopes pelos telefones (21) 96485-5757 ou (21) 3497-3808 / e-mail: melhorescervejasdomundo@outlook.com
A MCDM fica na Rua Ronald de Carvalho, 154 A, a duas quadras da estação de metrô Cardeal Arcoverde.
O Malte & Esmalte deseja a todos uma Páscoa exageradamente maltada e doce.
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Carnaval é purpurina, sorriso no rosto, cerveja gelada e êxtase à flor da pele. Mas, no Malte & Esmalte ainda tem espaço para outras definições reais / oficiais. CompartilharTwittarPin
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Ficou ótimo!
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